آیا نوشیدن آب سدیم را از بدن حذف می کند؟

آیا نوشیدن آب سدیم را از بدن حذف می کند؟
سدیم و آب به طور پیچیده در بدن به هم متصل هستند، اما اگر سدیم را بیش از حد مصرف کنید، نوشیدن آب زیاد برای مقابله با آن و خارج کردن آن از بدن شما کافی نخواهد بود. بنابراین شما به تازگی مطب دکتر را ترک کرده اید و به شما گفته شده است که BP شما کمی بیش از حد بالا است و اکنون به راهی برای کاهش سریع فشار خون نیاز دارید. خبر خوب این است که راه های طبیعی زیادی برای کاهش فشار خون وجود دارد، اما این یک شبه اتفاق نمی افتد. فقط باید کوشا و ثابت قدم باشید.
در حالی که آب نقش حیاتی در تعادل سدیم دارد، نوشیدن آب لزوما سدیم را از بدن خارج نمی کند. با این حال، می توانید با افزایش مصرف پتاسیم، سطح سدیم را متعادل کنید و در نتیجه، فشار خون شما نیز ممکن است عادی شود.
نکته: سدیم و آب به طور پیچیده ای در بدن به هم متصل هستند، اما اگر در مصرف سدیم زیاده روی کنید، نوشیدن آب زیاد برای مقابله با آن و خارج کردن آن از بدن شما کافی نخواهد بود. شما می توانید با توجه به میزان مصرف خود، افزایش میزان غذاهای غنی از پتاسیم و اطمینان از دریافت آب کافی در روز، سطح سدیم را متعادل کنید.
تعادل آب و سدیم
آب و سدیم با مکانیسم های پیچیده ای به هم متصل و تنظیم می شوند. بر اساس کتابچه راهنمای مرک، حجم آبی که در بدن خود دارید و غلظت سدیم آن (و سایر الکترولیت ها) تغییر چندانی نمی کند، حتی با تغییرات قابل توجهی در دریافت سدیم و/یا آب در رژیم غذایی. به این دلیل که اگر این تعادل از بین برود، این مکانیسمها یا آب و سدیم اضافی را دفع میکنند یا تشنگی شما را تحریک میکنند تا آب بیشتری بنوشید.
مقدار (یا غلظت) سدیم در حجم مایع بدن اسمولاریته نامیده می شود. برای اینکه شما سالم بمانید، اسمولاریته باید در محدوده خاصی باقی بماند. به این معنی که اگر مثلاً در اثر تعریق مقدار زیادی آب از دست بدهید و غلظت آب در بدن شما کم شود، بدن شما شروع به دفع سدیم در ادرار با کمک کلیه ها می کند. خلاص شدن از شر سدیم اضافی به حفظ اسمولاریته کمک می کند، زیرا حجم آب کاهش یافته است.
مطلب مفید : دستگاه تصفیه آب
از طرف دیگر، اگر مقدار زیادی آب بنوشید و حجم مایعات بدنتان بالا برود، بدن در واقع سدیم را در تلاش برای حفظ اسمولاریته نگه می دارد تا مایع خیلی رقیق نشود. به طور مشابه، اگر بیش از حد سدیم مصرف کنید، بدن آب را برای حفظ همان غلظت نگه می دارد. به همین دلیل است که مصرف زیاد سدیم با فشار خون بالا مرتبط است.
از آنجایی که بدن با افزایش مصرف هر دو آب و سدیم را نگه می دارد، حجم مایع موجود در رگ های خونی افزایش می یابد (حتی اگر قطر رگ های خونی تغییر نمی کند) و قلب برای پمپاژ آن مجبور است سخت تر کار کند. به عبارت دیگر، بدن شما در تلاش است تا مقدار بیشتری مایع را از طریق یک تونل هم اندازه عبور دهد. این فشار مضاعفی هم بر قلب و هم بر رگ های خونی وارد می کند.
مصرف سدیم خود را کاهش دهید
به جای تلاش برای مقابله با سدیم بیش از حد با نوشیدن آب بیشتر، بهتر است از همان ابتدا میزان سدیم را در رژیم غذایی خود محدود کنید. برای افراد سالم، این بدان معناست که بیش از 2300 میلی گرم (1 قاشق چایخوری) در روز نیست. اگر فشار خون بالا دارید، این عدد به 1500 میلی گرم (3/4 قاشق چایخوری) در روز کاهش می یابد. با این حال، سازمان غذا و داروی ایالات متحده اشاره می کند که به طور متوسط، آمریکایی ها حدود 3400 میلی گرم سدیم در روز مصرف می کنند.
FDA اضافه می کند که بیشتر این سدیم، حدود 70 درصد، از غذاهای فرآوری شده و بسته بندی شده به دست می آید، نه نمکی که هنگام پختن به ظرف اضافه می کنید. یک راه خوب برای کاهش سریع مصرف سدیم، حذف غذاهای بسته بندی شده و انتخاب غذاهای کامل و تازه در صورت امکان است. اگر هر چند وقت یک بار از غذاهای بسته بندی شده لذت می برید، انواع کم سدیم یا بدون نمک را انتخاب کنید و در صورت نیاز خودتان کمی نمک اضافه کنید.
برخی از مواد غذایی رایج با سدیم بالا عبارتند از:
- نان
- پیتزای یخ زده
- هات داگ
- آب سرد و گوشت اغذیه فروشی
- پنیر فرآوری شده
- سوپ های کنسرو شده
- غذاهای میان وعده (مانند چیپس، پاپ کورن و چوب شور)
- سایر غذاهای منجمد
پیشنهاد می شود>>> خرید دستگاه تصفیه آب
کاهش سریع فشار خون
در حالی که کاهش مصرف سدیم به کاهش فشار خون کمک می کند، افزایش میزان پتاسیمی که می خورید یکی از موثرترین درمان های خانگی برای فشار خون بالا است. طبق گفته انجمن قلب آمریکا، پتاسیم با دفع سدیم از بدن به کاهش اثرات سدیم کمک می کند. پتاسیم در واقع بهتر از آب عمل می کند – و هرچه پتاسیم بیشتری دریافت کنید، تأثیر آن بیشتر است. پتاسیم همچنین به شل کردن دیواره های رگ های خونی کمک می کند، بنابراین دیواره ها انعطاف پذیرتر هستند و خون، بهتر حرکت می کنند.
با این حال، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریها اشاره میکند که آمریکاییها، به طور کلی، مقدار زیادی سدیم و پتاسیم کافی نمیخورند. توصیه فعلی روزانه برای پتاسیم 4700 میلی گرم است، اما به طور متوسط مردان حدود 3000 میلی گرم در روز می خورند در حالی که زنان حتی تا 2300 میلی گرم در روز هم نیست. شما می توانید پتاسیم خود را با مصرف مقدار زیادی از غذاهای غنی از پتاسیم تامین کنید. مانند:
- موز
- سیب زمینی های شیرین
- آووکادوها
- اسفناج
- قارچ
- نخود فرنگی
- گوجه فرنگی ها
- پرتقال (و آب پرتقال)
- زردآلو
- شیر
- ماست
- ماهی تن
یکی دیگر از راههای کاهش سریع فشار خون، نوشیدن آب چغندر است که نه تنها انبوهی از پتاسیم را تامین میکند، بلکه حاوی ترکیبات طبیعی به نام نیترات است که میتواند فشار خون شما را کاهش دهد، بر اساس بررسیای که در Biomolecules در دسامبر 2018 منتشر شد.
آب کافی دریافت کنید، نوشیدن آب را فراموش نکنید
نکته پایانی این است که، اگرچه هیچ ارتباط محکمی بین نوشیدن آب و کاهش فشار خون یا شستشوی سدیم وجود ندارد، اما همچنان از راههای دیگر برای سلامتی شما مهم است. آب به کلیه های شما کمک می کند مواد زائد را دفع کرده و خون و رگ های خونی شما را سالم نگه می دارد. آب همچنین نقش حیاتی در رساندن مواد مغذی به سلول های شما دارد.
فقط زیاده روی نکنید. اگرچه نادر است، اما نوشیدن بیش از حد آب میتواند باعث وضعیتی به نام هیپوناترمی شود، که در آن غلظت سدیم در مایعات بدن شما به قدری رقیق میشود که سلامت شما را در معرض خطر جدی قرار میدهد و حتی میتواند منجر به تشنج، کما یا مرگ شود .
مطالب مفید :
اگرچه هیچ قانون محکمی در مورد میزان نیاز روزانه به آب وجود ندارد، اما باید به اندازه ای بنوشید که ادرار شما زرد روشن تا بی رنگ و بدون بوی شدید باشد. به جای اینکه آب را بیرون بیاورید و سعی کنید سدیم را خارج کنید، به آب مورد نیاز خود پایبند باشید و به میزان سدیم و پتاسیمی که دریافت می کنید توجه کنید.
دیدگاهتان را بنویسید